Esta delicia fue la tarta para el Santo de Alejandro. Es bizcocho de chocolate relleno y cubierto de trufa. Uuummmm. La receta del bizcocho :
- 5 huevos.
- 200gr de harina con levadura.
-100gr de cacao en polvo.
-225gr de margarina.
-225gr de azúcar.
Es muy sencilla y queda deliciosa, sólo tienes que mezclar todos los ingredientes y ponerlo al horno a 180º unos 30-35min.
El relleno y cobertura lo hice con nata montada azucarada y cacao en polvo. Y lo decoré con chocolate y galletas.
Según mi padre la mejor tarta que he hecho hasta ahora.
Prueba y hazla no te arrepentirás.
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